كل منا يأكل الزبادى ويهتم بتناولها وبرغم اهميتها كمنتج غذائى وان الاطباء ينصحون بتناولها الا انهم ايضا يحذرون بعض الفئات من تناولها لما لها ن اضرار .
فى هذا التقرير طبقا لنصائح الاطباء نعرض لتلك الفئات التى يحذر فيها الطباء من تناول هذا المنتج الطبيعى برغم اهميته كمصدر قوى للغذاء فاليك بها كما يلى:
معلومات عن منتج الذبادى واهميته
تعد منتج غذائي صحي يحتوي على العديد من الفوائد الصحية. اذ انه منتج ألبان مُخَمَّر، يُصنع من تخمير الحليب بواسطة بكتيريا حمض اللاكتيك، وهو غني بالعناصر الغذائية مثل البروتين والكالسيوم وفيتامينات ب كما يتميز بقوامه المتماسك وطعمه اللاذع وقيمته الغذائية العاليةاذ يقدم فوائد صحية متعددة، بما في ذلك تحسين صحة الأمعاء،كما يدعم وظيفة المناعة، ويوفر البروتينات اللازمة لإصلاح العضلات
الأطباء يحذرون بعض الفئات من تناولها
الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز، والأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز قد يجدون صعوبة في هضم اللاكتوز الموجود في الزبادي، ومع ذلك، يمكن أن يكون الزبادي منخفض اللاكتوز أو الخالي من اللاكتوز خيارًا جيدًا لهم.
الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة
الأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة، مثل الأشخاص الذين يخضعون للعلاج الكيميائي أو الذين يعانون من فيروس نقص المناعة البشرية، قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بالتهابات جرثومية من الزبادي.
الأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة
بعض الأدوية، مثل مضادات الالتهاب غير الستيرويدية، قد تتفاعل مع البكتيريا المفيدة في الزبادي. يجب على الأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة استشارة الطبيب قبل تناول الزبادي.
الأطفال الرضع
يجب عدم إعطاء الزبادي للأطفال الرضع دون سن 6 أشهر، لأن جهازهم الهضمي لم يكتمل بعد.
نصائح
استشارة الطبيب
يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل صحية أو يتناولون أدوية معينة استشارة الطبيب قبل تناول الزبادي.
اختيار الزبادي المناسب
يجب اختيار الزبادي الذي يحتوي على البكتيريا المفيدة وعدم الإفراط في تناول السكر أو الدهون.
تناول الزبادي باعتدال
يجب تناول الزبادي باعتدال، لأن الإفراط في تناوله قد يسبب مشاكل هضمية.
