الأسبوع الماضي.. "سلامة الغذاء" تصدر1366 طلب نقل وتخزين للرسائل الغذائية الواردة

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

شهد الأسبوع الماضي تسجيل 780 منشأة محال عامة ذات نشاط غذائي، بالهيئة القومية لسلامة الغذاء ,  وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 394 معاينة، فيما استوفت 279 منشأة لاشتراطات الهيئة القومية لسلامة الغذاء.

كما واصلت الهيئة دعم انسيابية حركة تداول السلع الغذائية و عدم تكدسها بالموانئ المصرية، من خلال إصدار 1366 طلب نقل وتخزين للرسائل الغذائية الواردة، إلى جانب التحفظ على 430 رسالة غذائية واردة غير مستوفاة لاشتراطات سلامة الغذاء، وذلك في إطار حرص الهيئة على إحكام منظومة الواردات الغذائية وحماية صحة المستهلك.  

 الرقابة على السلاسل التجارية

وفيما يخص أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 43 مأمورية رقابية استهدفت فروع منشآت السلاسل التجارية بعدد من المحافظات، بهدف التحقق من مدى التزامها باشتراطات سلامة الغذاء.

وشملت الحملات محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، الغربية، البحيرة، الشرقية، الغردقة، المنوفية، المنيا، السويس، الدقهلية وأسيوط.

ووصل إجمالي العدد المسجل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 2179 فرعًا لعدد 57 سلسلة تجارية.

وفي إطار الجهود المستمرة لتعزيز الرقابة على المنشآت والسلاسل الغذائية، واصلت الهيئة حملاتها التفتيشية في منطقة الساحل الشمالي، حيث قامت بتنفيذ مأموريات لسحب عينات من فروع منشآت السلاسل التجارية بالمنطقة، وذلك لضمان سلامة المنتجات المعروضة وحماية صحة المستهلكين، والتأكد من الالتزام بالاشتراطات الصحية وطرق التداول السليم للأغذية، مع اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية حيال أي مخالفات يتم رصدها.

مأموريات رقابية

كما كثّفت إدارة الرقابة على المنشآت التخزينية حملاتها الميدانية في عدد من المحافظات ذات النشاط التخزيني المرتفع، حيث نفذت 29 مأمورية رقابية شملت القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، القليوبية، الشرقية، الإسماعيلية، الدقهلية، المنوفية، البحيرة، كفر الشيخ، بورسعيد، سوهاج والسويس.

وتابعت تسجيل المنشآت التخزينية ليصل إجمالي عدد المنشآت المسجلة بالهيئة القومية لسلامة الغذاء إلى 1447 مخزنًا.
 

حلول العام الدراسي الجديد

وفي إطار حلول العام الدراسي الجديد قامت الهيئة بمعاينة 10 مخازن مخصصة للتغذية المدرسية بعدد من المحافظات شملت: الدقهلية، البحيرة، السويس، الشرقية، الإسكندرية، كفر الشيخ وسوهاج.

وفي إطار الدور الرقابي الذي تقوم به الهيئة القومية لسلامة الغذاء على الرسائل الغذائية الواردة نفذت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 117 مأمورية تحفظ شملت المرور على 122 منشأة غذائية، وذلك في إطار متابعة الالتزام بالاشتراطات والمعايير الدولية لضمان وصول غذاء آمن وصحي إلى المستهلك المصري.
 

تنفيذ زيارات تفتيشية 

وواصلت الإدارة العامة للمجازر جهودها الرقابية والتوعوية خلال الفترة الماضية، حيث نفّذت زيارات تفتيشية استهدفت مجازر الدواجن ومصانع الأمعاء، إلى جانب تنفيذ عدة جولات متابعة على مصانع انتاج المغلفات  الطبيعية الحيوانية، وذلك في محافظات القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، البحيرة والفيوم لمراقبة عمليات التصنيع والتأكد من استيفاء الاشتراطات الفنية.  
وأصدرت الإدارة 15 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية الحيوانية إلى دول الاتحاد الأوروبي، وذلك بعد سحب العينات والتأكد من مطابقتها لاشتراطات التصدير المعتمدة.

كما قامت الإدارة بتنفيذ حملات حصر على بعض المجازر اليدوية في بعض أحياء محافظة البحيرة وذلك لتعريف القائمين عليها باشتراطات سلامة الغذاء.