من بين المنتجات التي يمكن أن تساعد الكبد المتعب على استعادة نشاطه، يُركز الخبراء بشكل خاص على الفواكه والخضراوات والمكسرات، وتعتمد صحة العديد من الأعضاء الأخرى، بالإضافة إلى ارتفاع تركيز السموم المحتملة في الجسم، على حالة الكبد ووفقًا للخبراء، قد يُصاب الكبد بالإرهاق نتيجةً لأسلوب حياة مُرهق للغاية وعادات سيئة.
يُشير الخبراء إلى أهمية تناول الأطعمة التي تُساعد على تقوية الكبد وتحسين قدرته على التخلص من السموم، وفقًا لتقرير بوابة رامبلر/دكتور، وينصح الأطباء على وجه الخصوص بتناول الفاكهة بانتظام.
لذا، يُساهم الجريب فروت، وهو مصدر غني بمضادات الأكسدة القوية، مثل فيتامين ج، في صحة الكبد وتقليل الالتهابات فيه.
كما يُعد العنب مفيدًا للكبد المتعب، فهو غني بمضادات الأكسدة، والمواد الموجودة في لبه وبذوره أيضًا، تمنع تلف الكبد.
ومن بين الفواكه الأخرى المفيدة لتقوية الكبد، يُركز الخبراء على الأفوكادو والليمون والتفاح.
كما يجب أن يكون هناك خضراوات في النظام الغذائي، فالجزر يحتوي على مركبات الفلافونويد التي تحمي الكبد من الأمراض. بالإضافة إلى ذلك، لتحسين صحة الكبد، ينصح الخبراء بتناول البروكلي وبراعم بروكسل، بالإضافة إلى شرب عصير الشمندر.
المكسرات مفيدة بشكل خاص للكبد، يحتوي الجوز على الأرجينين، الذي يساعد الكبد على تطهير نفسه من السموم بفعالية أكبر.
