استقرت أسعار الدواجن والبيض في المزارع والأسواق المصرية، استقرارًا ملحوظًا خلال بداية تعاملات اليوم الأربعاء 23 يوليو 2025، ويضاف لها ما بين 5 إلى 10 جنيهات في أسواق التجزئة.
أسعار الدواجن اليوم
بلغ سعر الدواجن البيضاء اليوم في المزرعة 80 جنيهًا للكيلو و للمستهلك تراوح السعر بين 85 و95 جنيهًا للكيلو.
وسجل سعر كيلو الدواجن الساسو "الحمراء" في المزرعة اليوم 93 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر البيع للمستهلك بين 100 و110 جنيهات للكيلو.
أما سعر الدواجن البلدي فوصل في المزرعة إلى 120 جنيهًا للكيلو، وتراوح السعر للمستهلك بين 125 و135 جنيهًا للكيلو.
واستقر سعر الدواجن أمهات الفراخ البيضاء اليوم في المزرعة عند 62 جنيهًا للكيلو ليتراوح سعر البيع للمستهلك بين 70 و80 جنيهًا للكيلو.
أسعار البط اليوم
تراوح سعر بط مسكوفي عمر يوم بين 42 و43 جنيهًا.
والبط فرنساوي عمر يوم، تراوح بين 19 و20 جنيهًا.
أما سعر البط بغال محلي عمر يوم، فيتراوح بين 32 و33 جنيهًا.
أسعار الكتاكيت
بلغ سعر الكتكوت الأبيض اليوم نحو 25 جنيهًا.
وسجل سعر كتكوت ساسو نحو 15 جنيهًا للكتكوت.
والكتكوت الروزي سجل سعره اليوم نحو 15 جنيهًا.
أما الكتكوت إي آر فسجل سعر نحو 30 جنيهًا.
وتراوح سعر كتكوت أربو بين 29 و32 جنيهًا
وبلغ سعر كتكوت كب نحو 28 جنيهًا.
أما الكتكوت الروس فيتراوح بين 22 و34 جنيهًا.
أسعار البيض اليوم
سجل سعر كرتونة البيض الأبيض في المزرعة اليوم 110 جنيهات للكرتونة، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 115 و120 جنيهًا للكرتونة.
أما البيض الأحمر فسجل سعر المزرعة 115 جنيهًا للكرتونة، وبالنسبة لسعر المستهلك فتراوح بين 120 و125 جنيهًا للكرتونة.
وبالنسبة لسعر البيض البلدي فوصل سعره في المزرعة إلى 92 جنيهًا للكرتونة، وسعر المستهلك تراوح بين 100 و110 جنيهات للكرتونة.
حجم إنتاج الدواجن في مصر
يصل حجم إنتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر إلى نحو 1.4 مليار طائر، بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاجة، كما تنتج مصر نحو 14 مليار من بيض المائدة سنويا.
