وزير التموين يوجه بتطوير مخابز القاهرة الكبرى والتوسع في الإنتاج

02:57 م - الأحد 27 يوليو 2025

عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا مع قيادات شركة مخابز القاهرة الكبرى لمتابعة الأداء العام واستعراض خطط التطوير.

وأكد الوزير ضرورة الالتزام بجودة الخبز ومعايير سلامة الغذاء، وتطبيق الاشتراطات الصحية داخل مواقع الإنتاج، مشددًا على أهمية التوسع في إنتاج المخبوزات المتنوعة والحلويات والمكرونة لتعزيز التواجد في السوق والمعارض.

كما وجّه فاروق بإعداد تقارير دورية لمؤشرات التشغيل والجودة، والعمل على تطوير الكوادر البشرية ورفع كفاءة التشغيل، بما يساهم في تحقيق الأمن الغذائي وتوفير منتجات آمنة وبأسعار مناسبة للمواطنين.