شهدت أسعار الدواجن اليوم الأربعاء الموافق 17 سبتمبر 2025، حالة من الاستقرار في الأسواق ومتاجر التجزئة، وذلك بعد التراجع الذي سجلته أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن أول أمس الاثنين.
من جهة أخرى، أشار سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن بالغرف التجارية في الجيزة، إلى وجود توقعات بانخفاض ملحوظ بأسعار الدواجن الحية، حيث يُقدر أن تتراوح بين 55 و61 جنيهًا للكيلو في المزارع، بينما قد تصل إلى المستهلك بسعر أقصى يبلغ 71 جنيهًا للكيلو.
ضعف الإقبال على شراء الدواجن
ذكر في تصريحاته الصحفية أن ضعف الإقبال على شراء الدواجن، إلى جانب تراجع أسعار العلف وبدء موسم المدارس، ساهم في استقرار الأسعار. وأوضح أن السوق يشهد حالياً وفرة كبيرة في المعروض من الدواجن تفوق حجم الطلب بما يقارب 15%. هذا الوضع يعكس حالة من الاكتفاء الذاتي داخل السوق المحلي، مما يساهم في إبقاء الأسعار عند مستويات معقولة تناسب المواطنين.
أسعار الدواجن اليوم:
بلغ أسعار الدواجن اليوم الفراخ البيضاء للمستهلك اليوم بين 66 و73 جنيهًا، بينما سجل سعر الكيلو في بورصة تجار الجملة حوالي 61 جنيهًا.
أما بالنسبة للفراخ الساسو، وصل سعر الكيلو في بورصة الجملة إلى نحو 88 جنيهًا، فيما ارتفع السعر في الأسواق المحلية ليبلغ حوالي 98 جنيهًا للمستهلك.
بلغ سعر كيلو الفراخ البلدي اليوم في بورصة الدواجن لتجار الجملة حوالي 115 جنيهًا، في حين وصل سعره في الأسواق المحلية إلى نحو 125 جنيهًا للمستهلك.
كما تم تسجيل سعر كيلو الفراخ الأمهات اليوم في بورصة تجار الجملة بحوالي 60 جنيهًا، وارتفع في الأسواق والمحلات ليصل إلى نحو 70 جنيهًا للمستهلك.
أسعار كرتونة البيض
شهدت الأسواق المصرية صباح اليوم تقلبات في أسعار كرتونة البيض بأنواعها المختلفة، مقارنة بما تم تسجيله خلال الأيام الماضية، وذلك في ظل استمرار حالة عدم الاستقرار التي تسود أسواق المواد الغذائية على مستوى المحافظات.
وصل متوسط سعر كرتونة البيض الأحمر هذا اليوم إلى 150 جنيهًا، مسجلًا زيادة قدرها 4 جنيهات عن سعر أمس.
أما كرتونة البيض البلدي، فقد بلغ متوسط سعرها 155 جنيهًا، وهو انخفاض بمقدار 1.83 جنيه مقارنة بسعرها يوم أمس.
في المقابل، استقرت أسعار البيض الأبيض اليوم، حيث بلغت 138 جنيهًا للكرتونة دون تغييرات تُذكر عن الأيام السابقة.
