في خطوة رائدة تعكس توجهات دولة الإمارات نحو توظيف التكنولوجيا في تطوير القطاعات الحيوية، تم الإعلان عن إطلاق أول منصة تفاعلية رقمية لتدريب السلامة الغذائية، معتمدة من الجهات التنظيمية المختصة، وتستخدم تقنيات الألعاب الإلكترونية والذكاء الاصطناعي لتوفير تجربة تعليمية فعالة وسهلة الوصول.
المنصة الجديدة تُعد تحولًا نوعيًا في أساليب التدريب المؤسسي، وتوفر بديلًا مبتكرًا للدورات التقليدية، بما يسهم في تعزيز معايير سلامة الغذاء ورفع كفاءة العاملين في هذا القطاع الحيوي.
وكشفت شركة Mental، العضو في منظومة أبوظبي للألعاب والرياضات الإلكترونية، وهيئة أبوظبي للزراعة والسلامة الغذائية (أدافسا)، وبدعم من منصة Hub71. عن إطلاق منصة FoodStars، ضمن إطار برنامج “رواد الإمارات”، وتم تطويرها لتكون نموذجًا متقدمًا يجمع بين التعليم الرقمي والتقنيات التفاعلية الحديثة.
وفي تعليقه على إطلاق المنصة، قال هاني أبو غزالة، الرئيس التنفيذي لشركة Mental: “نطمح إلى جعل التعلّم تجربة تفاعلية وممتعة وفعّالة في الوقت ذاته. عضويتنا في منظومة أبوظبي للألعاب والرياضات الإلكترونية ساعدتنا على تحويل هذه الرؤية إلى واقع ملموس، ومنصة FoodStars هي البداية لمسار طويل نستكشف فيه الإمكانات التحويلية للألعاب الرقمية في التعليم المؤسسي”.
تم تطوير منصة FoodStars بالتعاون مع خبراء عالميين من شركات رائدة في صناعة الألعاب مثل Ubisoft وMicrosoft وActivision، بالتنسيق مع خبراء السلامة الغذائية و”أدافسا”، لضمان توافقها مع المعايير التنظيمية المعتمدة في الإمارات.
وتقدم المنصة تجربة تعليمية متميزة تعتمد على آليات اللعب، وتوفر للشركات أدوات مرنة لإدارة التدريب، مثل شراء وتفعيل الدورات، وتتبع أداء الموظفين من خلال لوحة تحكم مركزية. كما يحصل المستخدمون بعد إتمام التدريب على شهادة حضور معتمدة من أدافسا، تؤهلهم للتقدم لاختبار الشهادة الرسمية في مجال سلامة الأغذية.
من جانبه، قال هاشم الكعبي، رئيس العمليات والخدمات المؤسسية في Hub71: “نحن نؤمن بأن الابتكار في تقنيات الغذاء والتعاون بين القطاعين الحكومي والخاص هو ما يصنع الفارق. إطلاق FoodStars يُجسد التزام أبوظبي بتطوير حلول مستدامة وذكية تعزز السلامة الغذائية على مستوى الدولة والمنطقة”.
وقد حازت المنصة على اعتماد وثقة عدد من أبرز العلامات التجارية في قطاع الأغذية، من بينها البيك، أزاديا، كيتوبي، وديش كاترينج، بفضل ما أثبتته من نتائج ملموسة شملت: تقليص مدة التدريب بنسبة 33%، خفض وقت تعطل الموظفين بنسبة 80%، رفع مستوى استيعاب المعلومات بنسبة 20%.
وتتوفر المنصة عبر أجهزة الحاسوب والهواتف المحمولة، وتدعم اللغتين العربية والإنجليزية، مع خطط لإضافة دعم صوتي وترجمة تلقائية بلغات مثل الهندية، الأوردو، والمالايالام، لتلائم احتياجات القوى العاملة متعددة الجنسيات في الإمارات.
وتسعى المنصة في المرحلة المقبلة إلى التوسع إقليميًا ودوليًا، لتقديم نموذج رائد للتدريب الرقمي في قطاع الأغذية، يعزز من كفاءة العاملين ويرفع من معايير السلامة عالميًا
