يحمل عشاق القهوة خبراً ساراً، إذ كشفت دراسة علمية جديدة أن تناول فنجان القهوة في الصباح لا يقتصر على تنشيط الذهن فحسب، بل ينعكس أيضاً على الحالة المزاجية، فيجعلها أكثر إيجابية وسعادة.
الدراسة التي أجراها باحثون من جامعة بيليفيلد الألمانية بالتعاون مع جامعة وارويك البريطانية، ونُشرت في دورية Scientific Reports، أوضحت أن المشاركين الذين اعتادوا شرب القهوة صباحاً أعربوا عن شعورهم بحماس وسعادة أكبر مقارنةً بأيام لم يتناولوا فيها القهوة أو أي مشروبات تحتوي على الكافيين.
ووفقاً لنتائج الدراسة، فإن الكافيين لا يقتصر تأثيره على تحسين المشاعر الإيجابية، بل يساعد أيضاً في تخفيف الحالات المزاجية السلبية مثل الحزن أو الغضب، وإن كانت العلاقة في هذا الجانب أقل قوة ولا ترتبط بوقت محدد من اليوم.
وعلى مدار أربعة أسابيع، قام العلماء بمتابعة 236 شاباً بالغاً ممن يستهلكون الكافيين بانتظام. وطُلب منهم ملء استبيان قصير على هواتفهم سبع مرات يومياً، يتضمن أسئلة عن حالتهم المزاجية وما إذا كانوا قد تناولوا مشروبات تحتوي على الكافيين خلال التسعين دقيقة السابقة.
ويُفسر الباحثون التأثير الإيجابي للكافيين بآليته في حجب مستقبلات الأدينوزين في الدماغ، وهي المستقبلات التي عادةً ما ترتبط بمادة الأدينوزين المسؤولة عن الشعور بالنعاس. وبذلك يزيد الكافيين من الشعور باليقظة والنشاط، فضلاً عن رفع مستوى نشاط مادة الدوبامين المعروفة بـ"هرمون السعادة"، ما يساهم في تحسين المزاج وتعزيز الطاقة.
البروفيسورة آنو ريالو من جامعة وارويك، والمشاركة في إعداد الدراسة، أوضحت أن "الكافيين يعمل عبر تعطيل مستقبلات الأدينوزين، ما يؤدي إلى تعزيز نشاط الدوبامين في مناطق رئيسية من الدماغ، وهو ما ارتبط بتحسن المزاج وزيادة اليقظة".
لكن الدراسة طرحت أيضاً تساؤلاً لم يُحسم بعد: هل تعود آثار القهوة الصباحية الإيجابية إلى تقليص أعراض الانسحاب الليلي من الكافيين؟ حيث أشارت ريالو إلى أن "حتى من يستهلكون الكافيين باعتدال قد يواجهون أعراض انسحاب خفيفة أثناء النوم، تختفي سريعاً مع أول فنجان قهوة أو شاي في الصباح".
وبينما يظل الجدل قائماً حول العلاقة بين القهوة والاعتماد على الكافيين، فإن هذه الدراسة تمنح عشاق القهوة سبباً إضافياً للاستمتاع بفنجانهم الصباحي، باعتباره مفتاحاً للحيوية وجرعة صغيرة من السعادة اليومية.
للمزيد تابع خليجيون نيوز على: فيسبوك | إكس | يوتيوب | إنستغرام | تيك توك
