في إطار المتابعة الدورية لأنشطة الشركات التابعة لوزارة التموين والتجارة الداخلية، عقد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، اجتماعًا موسعًا مع قيادات الشركة العامة لمخابز القاهرة الكبرى، إحدى الشركات التابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية، لمراجعة الأداء التشغيلي والإنتاجي، والوقوف على التحديات، ووضع آليات لتطوير المنظومة وتحسين جودة الخدمات المقدمة.
وأكد الوزير أن الاجتماع يأتي تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية التي تشدد على ضرورة الارتقاء بقطاع الصناعات الغذائية، وتعزيز دوره في تحقيق الأمن الغذائي الوطني، وضمان توفير منتجات آمنة وذات جودة عالية بأسعار مناسبة للمواطنين، خاصة في ظل المتغيرات الاقتصادية الراهنة.
وشارك في الاجتماع اللواء وليد أبو المجد، نائب وزير التموين، والدكتور علاء ناجي، الرئيس التنفيذي للشركة القابضة للصناعات الغذائية، والأستاذ أحمد كمال، معاون الوزير والمتحدث الرسمي، إلى جانب الأستاذ عادل الخطيب، العضو المنتدب لقطاعات المطاحن والمضارب، ومن شركة المخابز اللواء علي أشرف، العضو المنتدب التنفيذي، والمهندس محمد عبد الكريم، العضو المنتدب الفني، والأستاذ سليمان الجارحي، رئيس القطاع المالي.
وخلال اللقاء، شدد الدكتور فاروق على ضرورة الالتزام الكامل بجودة الخبز البلدي المدعم الذي تنتجه الشركة، باعتباره ركيزة أساسية في منظومة الدعم الغذائي، مع الالتزام الصارم بمعايير سلامة الغذاء وتطبيق الاشتراطات الصحية داخل جميع مواقع الإنتاج. كما دعا إلى الاستغلال الأمثل للطاقات الإنتاجية غير المستغلة، والتوسع في إنتاج المخبوزات المتنوعة، والحلويات، والمكرونة، لتلبية احتياجات السوق المحلي وتعزيز الحضور التنافسي لمنتجات الشركة في المعارض السلعية والمنافذ الحكومية.
وأشار الوزير إلى أهمية شبكة المعارض والمنافذ التابعة لشركة مخابز القاهرة الكبرى، التي تضم 25 معرضًا ثابتًا، بالإضافة إلى منافذ بيع متحركة تصل إلى المناطق الأكثر احتياجًا، ما يسهم في تحقيق الإتاحة واستقرار الأسعار وضمان وصول السلع إلى المستهلك بسهولة ويسر.
ووجه الوزير بإعداد تقارير أداء دورية تشمل مؤشرات التشغيل والجودة والإنتاج، والعمل على معالجة أي تحديات تشغيلية أو لوجستية في أسرع وقت، إلى جانب تعزيز جهود التسويق والتعاون مع الجهات الحكومية والخاصة لتوسيع قاعدة المستهلكين. كما أكد على أهمية تطوير وتأهيل الكوادر البشرية بما يتوافق مع أحدث الممارسات الصناعية والغذائية لضمان استدامة جودة الإنتاج.
واختتم الدكتور شريف فاروق الاجتماع بالتأكيد على التزام الوزارة بدعم الشركات العامة وتطوير قدراتها الإنتاجية، بما يحقق أهداف الأمن الغذائي ويرفع كفاءة التشغيل، ويضمن استمرار توفير منتجات غذائية آمنة وعالية الجودة للمواطنين.
إخلاء مسؤولية إن موقع عاجل الإخباري يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
