نجحت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بجنوب سيناء في ضبط وإعدام أكثر من 6 أطنان من الأغذية والمشروبات الفاسدة بمدينة شرم الشيخ وذلك خلال حملة موسعة على المنشآت الغذائية تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان وتعليمات اللواء الدكتور خالد مبارك محافظ جنوب سيناء.
الحملة التي جاءت بتكليف مباشر من الدكتور هيثم الشنهاب مدير المديرية وإشراف الدكتور أشرف فوزي مدير الطب الوقائي شملت المرور على 44 منشأة غذائية وأسفرت عن تحرير 39 محضر نظافة و 54 محضر لعدم حمل شهادات صحية إضافة إلى ضبط 5016 لتر مياه شرب للاشتباه في عدم مطابقتها للمواصفات وسحب عينات لتحليلها بالمعامل المركزية
كما تم إعدام 704 كجم و90 لتر من الأغذية والمشروبات لتغير خواصها الطبيعية وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وإصدار توصيات بغلق 3 منشآت غذائية لعدم استيفائها الاشتراطات الصحية ووجود خطر داهم على الصحة العامة بها إلى جانب سحب 9 عينات متنوعة للتحليل.
وأكدت مديرية الصحة بجنوب سيناء استمرار تكثيف الحملات الرقابية بجميع مدن المحافظة لضمان وصول غذاء صحي وآمن إلى المواطنين والمقيمين والزائرين
