لطالما تم الترويج لفكرة أن المشروبات الغازية الدايت هي البديل الآمن والصحي للمشروبات العادية المليئة بالسكر لكن يبدو أن هذه الخرافة قد انهارت تماما حيث دقت دراسة علمية جديدة ناقوس الخطر محذرة من أن هذه المشروبات التي تبدو بريئة قد تكون بوابة خفية لواحد من أكثر الأمراض شيوعا في العصر الحديث.
المشروبات الغازية الدايت دراسة طويلة الأمد تكشف الحقيقة المرة
كشفت دراسة ضخمة نُشرت في مجلة “Diabetes & Metabolism” المرموقة عن نتائج صادمة فبعد متابعة أكثر من 36 ألف شخص بالغ في أستراليا على مدار 14 عاما وجد الباحثون أن تناول علبة واحدة فقط من المشروبات الغازية الدايت يوميا يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني بنسبة تصل إلى 38%.
مفاجأة خطر “الدايت” قد يفوق “العادي”
المفاجأة الأكبر في نتائج الدراسة كانت أن الخطر لم يقتصر على المشروبات الدايت فقط بل إن الأشخاص الذين يستهلكون المشروبات الغازية بشكل عام كانوا أكثر عرضة للإصابة بالسكري لكن الخطر كان أعلى بشكل ملحوظ في المشروبات المحلاة صناعيا مقارنة بالمشروبات التي تحتوي على السكر العادي مما يقلب المفاهيم السائدة رأسا على عقب.
خبراء يحذرون من النصائح الغذائية الشائعة
علقت البروفيسورة باربورا دي كورتن من جامعة موناش على هذه النتائج المقلقة قائلة إن الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسكري غالبا ما يُنصحون باستخدام المحليات الصناعية كبديل آمن لكن نتائج دراستنا تشير بوضوح إلى أنها قد تشكل مخاطر صحية قائمة بذاتها وهو ما يتطلب مراجعة فورية لهذه النصائح.
جرس إنذار لملايين المرضى حول العالم
تكتسب هذه الدراسة أهمية قصوى بالنظر إلى أن داء السكري من النوع الثاني يصيب أكثر من 500 مليون شخص حول العالم وترتبط معظم هذه الحالات بشكل مباشر بالنظام الغذائي المتبع ونمط الحياة لذلك فإن التشكيك في سلامة منتج يستهلكه الملايين كبديل صحي يعد جرس إنذار يجب التوقف أمامه طويلا.
دعوة عاجلة لإعادة تقييم الإرشادات الغذائية
في النهاية تضع هذه الدراسة علامة استفهام كبيرة حول الاعتقاد السائد بأن المشروبات الغازية الدايت أو الخالية من السكر هي بديل آمن تماما للمشروبات السكرية وتدعو بشكل صريح إلى ضرورة إعادة تقييم الإرشادات الغذائية العالمية المتعلقة بالمحليات الصناعية والمشروبات التي تحتوي عليها لحماية صحة المستهلكين.
